山芋のバター醤油焼きの画像

Description

備忘録。

材料

10cmとか
オリーブオイル
大さじ1
バター
10gくらい
薄口だし醤油(めんつゆ)
小さじ2くらい
薬味ネギ
適量

作り方

  1. 1

    山芋を適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、山芋を両面に焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    バターと薄口だし醤油を入れて、からめる。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、薬味ネギを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

娘が大好きな山芋。レシピというほどではない。
レシピID : 6247957 公開日 : 20/05/22 更新日 : 20/05/22

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初れぽ
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ヨシヨッシー
美味しかったです!