スキレットで長芋の鉄板焼き
作り方
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1
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長芋の皮をむきすりおろす。
できたらボウルの中に入れる。
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2
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ボウルの中に小麦粉と卵をいれ、よく混ぜる。
スキレットに油をひき全体にのばす。
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3
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スキレットに具を入れ弱火で7〜8分焼く。ポツポツしてきたら完成。
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コツ・ポイント
完成したらめんつゆ、かつお節をトッピングしたら美味しいです!!
このレシピの生い立ち
スキレットを買ったので作ってみました!
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長芋の皮をむきすりおろす。
できたらボウルの中に入れる。
ボウルの中に小麦粉と卵をいれ、よく混ぜる。
スキレットに油をひき全体にのばす。
スキレットに具を入れ弱火で7〜8分焼く。ポツポツしてきたら完成。