かぶの葉炒め

かぶの葉を適当な長さに切り、土がついてるのもあるのでよく洗う。

フライパンにゴマ油を引いて、かぶの葉を入れて炒める。砂糖・醤油・みりん・白だしを入れて味を染み込ませる。

汁気がなくなるまで炒めて出来上がりです。