ちんげん菜ともやしの中華和えの画像

Description

茹でて和えるだけの簡単中華風サラダです。

材料

1袋
●ごま油
大さじ1
●鶏がらスープ(練り)
大さじ1/2
●醤油
大さじ1/2
●にんにくすりおろし
小さじ1/2
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ちんげん菜は3cm程度の幅で切る。

  2. 2

    ちんげん菜は1分程茹でる。先に茎から入れ、残り40秒程で葉を入れる。

  3. 3

    続いてもやしを5分程度茹でる。(シャキシャキ感を残す場合はもう少し短くてもいいです。)

  4. 4

    水を切ったちんげん菜ともやしを●と混ぜ合わせれば出来上がり。

コツ・ポイント

茹でて混ぜるだけの簡単作り置きです。

このレシピの生い立ち

緑色の作り置きをと思い作りました。
レシピID : 6250002 公開日 : 20/05/23 更新日 : 20/05/23

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