いんげんのごまあえの画像

Description

子どものよく食べてくれます!

材料

15本くらい
適宜
Aすりごま
大さじ3
A砂糖
小さじ1
Aだし汁
大さじ1
Aみりん
小さじ1
A醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    いんげんは筋をとって、塩をふり、まな板の上で板ずりをする→3分ゆでる→冷水にとる

  2. 2

    水気を切り、長さを切り揃え、器に盛る。

  3. 3

    食べる直前に、いんげんにAを混ぜて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ごまあえの調味料を覚えておけば、ほうれんそうにもオクラにも使えますね!
レシピID : 6250016 公開日 : 20/05/23 更新日 : 20/09/28

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