レンジでチン! 大豆粉カスタードクリーム
作り方
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1
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Aを混ぜあわせる
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2
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牛乳を少しずつ加えながらまぜあわせる
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3
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ラップせずにレンジで2mチンして混ぜる。
その後は、ラップせずに1mチンして混ぜるをいい感じになるまで繰り返す。
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4
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三回目
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5
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四回目
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6
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五回目
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7
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いい感じになれば仕上げにバニラエッセンスを加えてまぜる。
その後少し加熱して混ぜたら完成
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8
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冷やして美味しい、そのままでも美味しいです
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コツ・ポイント
加熱するとカスタードクリームが溢れますので、下になにか敷いて作ってください。
ダマにならないようにしっかり混ぜてください。
一回の加熱は長すぎないように。
甘さはお好みで調整してください。
ダマにならないようにしっかり混ぜてください。
一回の加熱は長すぎないように。
甘さはお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
小麦粉が手に入らなかったので、大豆粉でヘルシーに代替えしてお菓子作ってます!
薄力粉使っても基本同じ量です!
薄力粉の方が断然美味しいのは、お伝えしておきます。。
薄力粉使っても基本同じ量です!
薄力粉の方が断然美味しいのは、お伝えしておきます。。