フェンネルのジェノベーゼ
Description
ペーストにすると香りが和らいでバジルのジェノベーゼより食べやすい。フェンネルペースト(レシピID:6251449)
材料
(1人分)
作り方
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1
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パスタを茹でる。
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2
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茹でたパスタとフェンネルペーストをボールに入れて絡める。チーズが欲しい場合はここで一緒に。
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3
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できあがり♪
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コツ・ポイント
パルメザンなどのハードチーズがいいと思いますが、今回は黒胡椒入のスモークチーズを使用。柔らかいけどむりやりすりおろす。香りがいいです。
しょうゆをひとたらしして食べるのも好きです♪
しょうゆをひとたらしして食べるのも好きです♪
このレシピの生い立ち
つくれぽ、ありがとうございます(^^)!
緑色をしたスパゲティが食べたくなって
緑色をしたスパゲティが食べたくなって