つくれぽありがとうございます♪

パンを捏ねるのが苦手だけどパンを作りたいので捏ねずに目指す味を模索してます。

植物油脂不使用なレシピが多いです。

おばあちゃん料理とか、昭和の洋菓子が好きです。

マクロビ→ビーガン→ローフード→不食(目指した)→雑食→グルテンフリー→卵・植物油脂不使用(今ここ)

元調理師。

なるべく自作、生活をミニマムにすることでゆとりを持つようにしています。