オランダ風パンケーキ
作り方
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1
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小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜる。
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2
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卵、牛乳、溶かしたバターを別のボウルで混ぜる。
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3
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1の粉の中に2を入れてよく混ぜる。
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4
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熱したフライパンに薄くバターを引き、お玉8分目くらいの生地を広げ弱火で両面焼く。
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5
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砂糖小さじ1/3くらいを生地の片面に振りかけて、端から丸める。
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6
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シトラス系のジャムやチョコレートソースなどをかけて食べる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カナダで食べたオランダ風パンケーキを思い出して作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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