アスパラの簡単手間なし炒め
Description
アスパラを豪快にたべたいなら、これ!!
誰でもすぐ作れます。
誰でもすぐ作れます。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
中火から強火でサッと炒めるとシャキッとして美味しいです。
火を止めるか弱めないと、だしが焦げます。気をつけてください。
下の方を捨てるのがもったいないなら、ピーラーで皮を取り、細く斜めに切り、味噌汁や野菜炒めなどに使うのも良いです。
火を止めるか弱めないと、だしが焦げます。気をつけてください。
下の方を捨てるのがもったいないなら、ピーラーで皮を取り、細く斜めに切り、味噌汁や野菜炒めなどに使うのも良いです。
このレシピの生い立ち
実家で食べたのですが、あまりに美味しくて味付けを聞き、すぐ真似をしてみました。1本丸ごとをパクパクっと食べれて、アスパラを食べてる、栄養を取っていると言う気持ちになり、嬉しくなります。