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ぶりの醤油麹焼き

ぶりの醤油麹焼きの画像

Description

醤油麹の香ばしい香り

材料

ぶり
３切れ
醤油麹
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ぶりに醤油麹を漬けて一晩冷蔵庫におきます
    サランラップ等で包んでください

  2. 2

    醤油麹を水で洗い流し、キッチンペーパーで軽く拭きます

  3. 3

    グリルで、焼くときに焦げやすいので、火加減に気をつけてください

  4. 4

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

塩麹でも、美味しいです

このレシピの生い立ち

醤油麹があったので
レシピID : 6255263 公開日 : 20/05/25 更新日 : 20/05/25

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ぶりの醤油麹焼き
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