鯖のガパオライス
Description
お肉の代わりに鯖を使いガパオライスを作りました!
簡単で健康的な一品です。
簡単で健康的な一品です。
材料
(2人分)
1缶
1個
1個
1束
☆米油
小さじ2
☆唐辛子(輪っかでも粉でも)
適量
☆生姜のすりおろし
小さじ2
大さじ1
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調味料
鯖缶の汁
1缶分
オイスターソース
小さじ2
ナンプラー
小さじ2
作り方
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1
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野菜は一口カットしておき、目玉焼きは人数分作っておく
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2
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熱したフライパンに☆を入れて、野菜、鯖の身のみをほぐしながら炒める
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3
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具材に火が通ったら混ぜた調味料を入れ煮たし、ご飯の上にかける
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コツ・ポイント
鯖缶は既に塩味がついているので、調味料は調整して下さい
このレシピの生い立ち
鯖缶のレシピを考えました