チョコを楽しむ♥️チョコチップクッキー
作り方
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1
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コストコのチョコチップです。約2kg入り。
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2
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卵、砂糖、サラダ油をボールに入れて混ぜます。
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3
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HM、チョコチップを加えてざっくりと混ぜます。チョコチップ山盛りです。
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4
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後で成型するので、ここではポロポロしていて大丈夫です。
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5
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オーブンを170℃に温めます。生地を3cm大に等分します。先に分けると、大きさが均一になります。
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6
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生地をおにぎりを作るようにまとめて、手のひらで軽く潰して天板に並べます。
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7
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焼き色を見ながら、約12分間焼きます。大体40個くらい出来ます。
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コツ・ポイント
HM、チョコチップを入れたらヘラやスプーンでざっくり混ぜます。だんだん粉っぽさがなくなります。手でいっぱい混ぜると、体温でチョコが溶けてくるので、あまり触らずに。
このレシピの生い立ち
型抜きクッキーのレシピ(レシピID 6125728)にチョコチップを加えるのが子供のお気に入り。型抜きの手間無しで作りやすいので、覚え書きに。