★簡単!5分で出来るニラキムチ壺ニラ★

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Description

栄養豊富なニラで即席ニラキムチ♬この味と食感は中毒性あり(笑)餃子や茹で豚と一緒に食べると◎ビールも忘れず準備してね!

材料 (1束分)

1束
★コチュジャン
小さじ1
★出汁入り合わせ味噌
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★料理酒
小さじ1
★ごま油
小さじ1/2
★醤油
大さじ1
★韓国唐辛子粉(一味)
小さじ1/2位(一味は少々)

作り方

  1. 1

    ビニール袋に★の調味料を入れて混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    ニラを洗って水気をキッチンペーパーでふき取り3~4㌢の長さにカットして①の中に入れます。

  3. 3

    調味料がニラ全体に馴染んだら出来上がり♡

  4. 4

    我が家で常備している
    コチュジャンの辛味噌

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  5. 5

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  6. 6

    さきいかのコチュジャン和え

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コツ・ポイント

辛味噌レシピID3746076を作っている方は辛味噌大さじ1強と醤油大さじ1弱を混ぜ合わせてニラ1束を和えてね!
韓国唐辛子粉は粗いものを使用しました。
なければ一味を少々でもO.K.です

このレシピの生い立ち

YouTuberで韓国の料理番組を見てニラキムチを知りました。サムギョプサル用に作ったコチュジャンの辛味噌に醤油と唐辛子粉をプラスしてニラを和えたら美味しくできたので覚え書きとして
レシピID : 6258616 公開日 : 20/06/17 更新日 : 21/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ねっちゃんっ
お皿選びミスりましたw簡単すぐ出来!シャキうま辛うまー♡おつまみにピッタリ美味しかったです♡