簡単！ セロリとしらす炒め
サリナヒメ
作り方
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1
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セロリをよく洗って繊維を切るように斜めに切ります。
葉っぱも食べやすい大きさに切ります。
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2
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フライパンにごま油を入れしらすを炒めます。
※飛び跳ね注意。
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3
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セロリを入れ、炒めます。
お好みで塩胡椒をして下さい。
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4
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しんなりしてきたらお皿に移して完成です。
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コツ・ポイント
しらすの塩気があるので塩胡椒は控えめで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
便秘解消のために食べていましたが、サラダに飽きていたところ知り合いにしらすとセロリが合うよ！と聞いて炒めてみました。
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