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甘さ控えめ◎アールグレイパウンドケーキ

甘さ控えめ◎アールグレイパウンドケーキの画像

Description

アールグレイの良い香りがティータイムをよりよい時間に♡甘さ控えめのふわふわパウンドケーキです。

材料 （パウンド型18cm）

三温糖
80g
卵
2個
牛乳
100cc
バニラエッセンス
少々
ベーキングパウダー
小さじ1と1/2
小麦粉
160g
アールグレイティーバッグ
1
溶かしバター
80g

作り方

  1. 1

    ※型にクッキングシートを敷く
    ※オーブンは180度に予熱
    ※バターをレンジで溶かす（加える前）

  2. 2

    ボールに卵をとき、砂糖を加えてよく混ぜます。

    バニラエッセンス、牛乳を入れ混ぜます。

  3. 3

    ふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れヘラで混ぜ、アールグレイ茶葉を入れる。

  4. 4

    溶かしたバターを入れ全体が滑らかになるまで混ぜて型に流し込む。

  5. 5

    ナイフで生地の真ん中に縦長に切り込みを入れて、オーブンに入れて40〜45分焼きます。

  6. 6

    ナイフを入れて何もついてこなければ出来上がり★

コツ・ポイント

甘さ控えめなので、トッピングにチョコやドライフルーツなどのせて甘さをプラスするとより美味しいです。

冷蔵庫で保存した場合、少し硬くなるので、食べるときにレンジで２０秒ほど温めると柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

甘さ控えめのパウンドケーキを作りたかったので。
レシピID : 6260774 公開日 : 20/06/02 更新日 : 22/02/09

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甘さ控えめ◎アールグレイパウンドケーキ
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