材料2つで万能調味料★にんにくしょう油
Description
材料2つで簡単に作れる我が家の万能調味料です。肉炒めやチャーハン、冷や奴や和え物など色んな料理に使えます♪
材料
(作りやすい分量)
しょう油
200cc
にんにく
5片
作り方
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1
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にんにくは根元部分を切り落として皮をむきます。煮沸消毒したビンにしょう油とにんにくをつけるだけでOK。
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2
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2~3日後から使えますが、1週間ほどおいてからがオススメ。しょう油ににんにくの香りがしっかりつきます。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で保存し、しょう油が減ってきたらまた足せばOK。
このレシピの生い立ち
色んな料理に使えて便利な、我が家の万能調味料です。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12600016295.html
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