じゃがりこ蒸しパン
作り方
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1
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じゃがりこのフタをあけ、ひたひたになるくらいの熱湯をそそぎ、3分くらい待つ。
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2
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この間に薄力粉とベーキングパウダーをボール等で混ぜておく
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3
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じゃがりこがふやけたら、2)の粉類の中に加え、もったりするまで混ぜる。
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4
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適当な型(レンジ可)に入れて、電子レンジで約3分。竹串を刺して何も付いてこなければ出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単美味しい蒸しパンを求めて・・・