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トマトとモッツァレラのサラダ！

トマトとモッツァレラのサラダ！の画像

Description

よ～く冷やしたトマトとモッツァレラのとっても美味しいサラダです♪

材料 （２人分）

トマト
１個
モッツァレラ
１個
オリーブオイル
大１
リンゴ酢
小１／２程度
塩・胡椒
少々
乾燥バジル
少々
白ワイン
小１
カレー粉
少々

作り方

  1. 1

    トマトを縦半分に切り、更に切れ目を下にして、薄くスライス！

  2. 2

    モッツァレラもトマトの大きさに合わせてスライス！

  3. 3

    調味料を全て合わせよく混ぜ合わせる！

  4. 4

    好みの皿に、トマトとモッツァレラを交互に並べ、３で作ったドレッシングをかけ、出来ればよく冷やして食べる！

コツ・ポイント

リンゴ酢・白ワインをビネガーに替えてもいいと思います！
乾燥バジルは、あれば生のバジルをみじんにした方が風味抜群です（＾０＾）

このレシピの生い立ち

スーパーで買ったモッツァレラの袋のイメージ写真が美味しそう（＠＾。＾＠）
そこで、食欲のない夏にもピッタリの、つめた～いサラダをと考えたのがこのレシピです！
レシピID : 626202 公開日 : 08/08/11 更新日 : 08/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2009年9月5日
写真
いちめ
ｶﾚｰ粉入れ忘れた！でもお酢がいいね！お手軽で美味しかった♪

カレー粉は好みだから無くても大丈夫♪作ってくれてありがとう！

2009年2月22日
写真
おさるのしっぽ
ウマーーイｄ（´∀｀）夫婦揃ってファンです♫♬♫

しっぽちゃんありがとう！夫婦でファンだなんて嬉しいわぁ～♪

2008年11月15日
写真
meri-ko
あっという間においしいおつまみができました^m^ありがとう♡

有難うございます！美味しそうに出来てるぅ～♪

2008年9月6日
初れぽ
写真
おさるのしっぽ
旦那さんも美味いって絶賛♪プチトマトでごめん！これだーーいすき♪

しっぽちゃんありがとう♪これ大好きなレシピなの～♡

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( )
まみむーにぃ
トマトとモッツァレラのサラダ！
by まみむーにぃ