ししとうの甘味噌炒め
ゆまこたん
作り方
-
-
1
-
甘味噌づくり☆
☆の味噌・砂糖・みりんを小鍋に合わせてから火をつけふつふつとひと煮立ちさせます。
-
-
-
2
-
ししとうは洗い、半分に切り中の種を取り除きます。
-
-
-
3
-
サラダオイルを敷いたフライパンで炒め、仕上げに甘味噌を加えます。
-
-
-
4
-
野菜にディップして食べると美味しい甘味噌です。
ご飯にもあいます♪
-
コツ・ポイント
おこのみで塩コショウを一振りすると味がしまります。お弁当にもちょこっと入れて緑が映えます。
このレシピの生い立ち
甘味噌が余っていたので～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ゆまこたん
