たぶん一番つくりやすいアメリカンドッグ
Description
ホットケーキミックスで作る簡単アメリカンドック。簡単なのに子どもに人気でお昼に4人で18本も食べてしまいました(笑)
材料
(6本分)
作り方
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1
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ホットケーキミックスは製品表示を参考にやや少なめに牛乳を加えて混ぜる。※ホットケーキよりだいぶ硬めです。
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2
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ウィンナーに爪楊枝で数か所穴をあけて、持ち手用に爪楊枝を2本差す。(2本さした方が衣をつけやすく、食べやすい)
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3
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揚げ用の油を170℃で準備する。油は深さ3~4cmもあれば揚げられます。
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4
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ウィンナーを衣につけて170℃の油にいれる。
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5
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170℃で途中数回返しながら、色よく揚げる。
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6
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※生地は固い方がふっくらとして、形もくずれにくいのです。固すぎると衣をつけにくいので、調整してください。
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7
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※衣をつける時は、コップを傾けてたっぷり付け、くるくる回して、生地が均一につくようにすると、形が整いやすい。
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コツ・ポイント
牛乳の量は、製品によって変わるので、調整をしてください。牛乳でなく、水でもおいしく作れました。
このレシピの生い立ち
小学2年生の娘と作りました。すっごく簡単です。ぜひお試しください。