簡単!台湾カステラ☆ミニの画像

Description

食パン型使用

材料

2個
砂糖(ラカント)
大さじ3
はちみつ
大さじ1
植物油
大さじ2
大さじ2
バニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1

    写真

    卵黄、卵白を分ける
    小麦粉をザルで振るって卵黄、油、牛乳、エッセンスを加えてよく混ぜておく

  2. 2

    写真

    卵白をホイップ
    途中で砂糖はちみつを加えてしっかりホイップ

  3. 3

    写真

    卵液を加えて泡をつぶさないように手早く混ぜる

  4. 4

    写真

    型にクッキングシートを敷いて流し込む

  5. 5

    写真

    大きい型に置いてお湯を入れる
    150度に予熱したオーブンで65分焼く

コツ・ポイント

クッキングシートに型を置いて4か所切って折って型の中に入れてステープルで留める

このレシピの生い立ち

台湾カステラに挑戦
レシピID : 6264441 公開日 : 20/05/29 更新日 : 20/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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マダムカフェ♡
冷めたらしぼんでしまった 美味しいのに残念(´・ω・`) また作ります!ご馳走様
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クックIONQAX☆
クッキングペーパーが無かったのでアルミカップで蒸し焼き(170℃&30分)しました。すごくしっとりして、美味しかった!
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HO☆MI
おやつに♪美味しかったです(*^^*)
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akoreana
ふわふわになりました。わかりやすいレシピありがとうございました。