余ったカレー ☆たまにはカレーラーメン
55nok_22
作り方
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1
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鍋に水と味覇か鶏がらスープの素、醤油を入れ余ったカレーをお玉2杯分入れ、スープを作っておく
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2
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別鍋で、中華麺を表示通り茹でる。中太ちぢれ麺がおすすめです！
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3
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湯切りした麺を丼に入れ、スープを掛けネギを散らしたら完成！お好みで一味や黒コショウをかけて召し上がれ！
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コツ・ポイント
スープは味見して、ドロドロ系かあっさり系がお好みの固さにして下さい
ネギはやっぱり最後に散らして、香りを楽しんで！
ネギはやっぱり最後に散らして、香りを楽しんで！
このレシピの生い立ち
お店で食べて、あ！アリかも！と家ですぐ出来るように作ってみました。
自分的には無いと思っていたけど、、、子供が変わり種ラーメンとしてハマってくれています！
自分的には無いと思っていたけど、、、子供が変わり種ラーメンとしてハマってくれています！
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