マグロの尾肉照焼きの画像

Description

希少部位を贅沢に照焼きで(#^.^#)
濃いめの味付けでご飯が進みます!

材料 (2人分)

マグロの尾肉
1個
醤油☆
大さじ3
みりん☆
大さじ2
酒☆
大さじ2
砂糖☆
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    マグロの尾肉を調味料☆に30分浸ける。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を引いてマグロの両面を軽く焼いたら調味料☆を入れる。タレにとろみが付いたら完全です(^-^)/

コツ・ポイント

形を崩さずそっとひっくり返すこと!

このレシピの生い立ち

マグロの希少部位を見つけてどんなつまみにするか、考えました(#^.^#)
レシピID : 6267268 公開日 : 20/05/30 更新日 : 20/05/30

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