蜂蜜とブルーチーズのタルティーヌ
作り方
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1
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バゲットを薄切りにする。
ブルーチーズを控えめに載せる。
オーブントースターで2分程度焼く。
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2
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バゲットがこんがりしてチーズがいい感じに溶けてきたらオーブントースターから取り出します。
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3
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素早い動作で蜂蜜を垂らし、熱々のうちに、ほうばってください。
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コツ・ポイント
オーブントースターから出して運んでいる間にも…
チーズが…
どんどん、どんどん、冷めてしまいますので、
もしも可能なら、もう、オーブントースター自体を食卓に置いて、焼けるそばから食べてみて下さい。
熱々のところに蜂蜜をたらすとOK!
チーズが…
どんどん、どんどん、冷めてしまいますので、
もしも可能なら、もう、オーブントースター自体を食卓に置いて、焼けるそばから食べてみて下さい。
熱々のところに蜂蜜をたらすとOK!
このレシピの生い立ち
ブルーチーズの風味そのものを味わえる、大好きなレシピです。
蜂蜜は無しでも大丈夫!!という豪の者の方は、そのままでどうぞ!!!!!
お酒は白ワインかロゼスパークリングがオススメ(*´∀`)
蜂蜜は無しでも大丈夫!!という豪の者の方は、そのままでどうぞ!!!!!
お酒は白ワインかロゼスパークリングがオススメ(*´∀`)