明太子と温泉卵のクリーミーパスタ
ミぃコ
作り方
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1
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パスタをたっぷりのお湯で茹でる
（あたしはいつもレンジでチン♪）
その間に温泉卵を作る
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2
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ボールに薄皮を取り除いてほぐした明太子・マーガリン・牛乳・塩・コショウを入れて混ぜる（マーガリンは溶けてなくても大丈夫）
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3
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茹でたてのパスタを②のボールへ入れて混ぜる（この時麺の熱でマーガリンが溶けます）
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4
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パスタをお皿に盛りつけ、温泉卵と細く切った大葉を散らして出来上がり♪
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コツ・ポイント
茹でて混ぜてあえるだけなのでコツいらず★
このレシピの生い立ち
和風じゃない明太子パスタを食べたかったので適当に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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ミぃコ
