キャロブの米粉クッキー
作り方
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1
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ビニール袋に米粉・キャロブ・塩を入れ20回くらいふりふりする。
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2
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①にきび砂糖・ココナッツオイル・たまごを入れよくもむ。
もんでいるうちにだんだんまとまってきたら生地のできあがり〜
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3
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好きな大きさにまるめて予熱した180度のオーブンで15min焼いたら完成!
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4
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祝・初レポ〜!!
takcoさんからステキなレポ届きました!とってもうれしいです。美味しそうな写真ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
よくもむだけそれだけ!とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
市販のクッキーにはからだにあまりよくないトランス脂肪酸や保存料が沢山使用されているので、からだによくて罪悪感なしで食べれるクッキーを作りたくて考案しました。キャロブは鉄分や食物繊維豊富なので美容にもよいです♪