豚肉ときゅうりのオイスターソース炒め

豚肉ときゅうりのオイスターソース炒めの画像

Description

豚肉ときゅうりを炒めるだけの簡単レシピです。
火を通したきゅうりの食感や美味しさにハマります!!

材料 (2人分)

豚肉 薄切りのもの
200〜250g
ごま油
大さじ1
A 濃口しょうゆ
大さじ2
A オイスターソース
大さじ1.5
A 穀物酢
大さじ1
A 砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは、縦半分にカットして斜切りにしました
    ※好きなカットで大丈夫です
    豚肉も食べやすいサイズにカットする

  2. 2

    Aを混ぜ合わせておく

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて、豚肉を炒める

  4. 4

    豚肉の色が変わったら、きゅうりを加えて軽くまぜ、Aをからめて完成

コツ・ポイント

卵をいれたり、具材は自由に組みあわせてOKです

このレシピの生い立ち

きゅうりが実家から送られて来る時に
よく作るメニューです
レシピID : 6272487 公開日 : 20/06/04 更新日 : 20/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
クックIT9OT1☆
濃い味でとても美味しかったです!
写真
クックるん☆戦隊
酸味があって、食欲のない夏にぴったりです♪
写真
Тика
ご飯にもお酒にも合うメニューです^ ^
初れぽ
写真
1035
皮の固いキュウリだったので皮を剥いて。お酢入りでさっぱり。ご馳走さまでした。