3種の出汁で美味しすぎるお吸い物の画像

Description

3種類の出汁を使った贅沢な汁物。
味は贅沢な深みたっぷりなのに、
顆粒だしで簡単に作っています。
鶏肉を入れても◎

材料 (4人分)

かつおだし汁
500cc
鶏ガラだし
小さじ1
貝柱だし
小さじ1
醤油
小さじ2
お好みの野菜
お好みの量

作り方

  1. 1

    かつおだしをとる。

  2. 2

    鶏ガラだし顆粒、貝柱だし顆粒を入れる。
    貝柱だしはなくても◎

  3. 3

    醤油を入れる。
    硬いものを先に、残りの野菜を全て入れてお好みの硬さに煮込めば完成。

コツ・ポイント

だしを感じるため、濃い目に出汁をとります。

このレシピの生い立ち

出汁をミックスしてみたら美味しかったです。
レシピID : 6272750 公開日 : 20/06/02 更新日 : 20/06/02

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