ツルッと取りやすい！茹でさざえ♬
Chico・・☆
作り方
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1
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さざえを洗う。
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2
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お水に適量の塩と酒を入れて沸騰させる。さざえを入れて、再沸騰したら4分間茹でる。
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3
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4分経ったら、引き上げて横から4〜5滴しょうゆを貝の中に入れる。
出来上がり！！
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4
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さざえの人気検索1位になりました♡皆さま、ありがとうございます♬
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コツ・ポイント
貝を入れてから4分ではなく、再沸騰してから4分が丁度良いです。
このレシピの生い立ち
大きくて立派なさざえを見つけたので、お店の方に聞いて教えて頂きました。一度茹でておくと、冷蔵庫に入れておけば翌日でも食べられました。
その際は、わさび醤油がオススメです！
その際は、わさび醤油がオススメです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
24件
(14人)
Chico・・☆
