たらこ小松菜しめじの簡単小鉢
Description
しめじがとってもお買い得だったので、冷蔵庫の小松菜と合わせて、野菜が取れる小鉢を作りたくて。
材料
作り方
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1
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しめじを好きな固さまで茹でる
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2
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小松菜を好きな固さまで茹でる
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3
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ボウルに、酒、みりん、醤油、たらこ
を入れて混ぜておく
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4
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1と2を、水気を絞って3のボウルなの入れて混ぜる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とりあえずこの調味料で作りましたが、
白だしで作ってみても絶対美味しいと思いました。
今回は茹でましたが、レンチンの方が簡単だし、
水分も絞りやすいかも。
タラコは多いに越したことがない。
白だしで作ってみても絶対美味しいと思いました。
今回は茹でましたが、レンチンの方が簡単だし、
水分も絞りやすいかも。
タラコは多いに越したことがない。