梅酒 簡単な作り方
Description
簡単に梅酒作り
作業時間…20分
作業時間…20分
材料
(1.8㍑分)
作り方
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1
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梅のヘタを取ります。
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2
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梅の水気を拭き取り、
瓶へ詰めます。
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3
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氷砂糖をその上に載せます。
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4
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ホワイトリカーを注ぎます。
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5
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3ヶ月程で完成です。
(暗い所へ保管します。)
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6
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経過 1週間
梅だけ黄色くなりました。
酒はまだ透明です。
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コツ・ポイント
氷砂糖を半分にしても良いです。
この量だと結構甘めです。
また梅、氷砂糖、ホワイトリカーの順で入れましょう。
この量だと結構甘めです。
また梅、氷砂糖、ホワイトリカーの順で入れましょう。
このレシピの生い立ち
梅酒が飲みたくなるので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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