安い!簡単★花にら★炒め!
作り方
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1
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豚肉を適当な大きさに切る
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2
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エリンギ、しめじを適当な大きさに切って、ごま油で熱したフライパンで炒める。
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3
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調味料で味付けする
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4
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花にらを3~4センチ程度に切ってフライパンへ入れる
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コツ・ポイント
花にらは初めてで芯が硬いかと思いましたが、火も通りやすくて、子供達も食べてくれました!
このレシピの生い立ち
ファーマーズで初めて見て、店員さんに「普通のにらと同じように使ったらいいよ」と聞いて炒めてみました!