ほうれん草のスパイシーサラダ

Name: ほうれん草のスパイシーサラダ
Yield: ２人分
Ingredients: ほうれん草 150ｇ; ゆで卵 １個; マヨネーズ 大さじ１; プレーンヨーグルト（無糖） 大さじ1/2; ウスターソース 大さじ1/2; カレー粉 小さじ1/4; こしょう 少々

Description

カレー味のサラダいかが？

砺波市

材料（２人分）

ほうれん草

150ｇ

ゆで卵

１個

マヨネーズ

大さじ１

プレーンヨーグルト（無糖）

大さじ1/2

ウスターソース

大さじ1/2

カレー粉

小さじ1/4

こしょう

少々

作り方

1

ほうれん草は、熱湯でゆで、冷水にとり、水気を絞る。食べやすい長さに切る。
2

ゆで卵は殻をむき、粗みじん切りにする。
3

ボウルに①、②、調味料を加えて、よくかき混ぜ、盛り付ける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スパイシーなサラダを作ってみました。

レシピID : 6277791 公開日 : 20/06/09 更新日 : 20/06/09

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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