【中華料理】夏向け冷やしトマトの陳皮かけ

【中華料理】夏向け冷やしトマトの陳皮かけの画像

Description

中国広東省出身です!本当の中国の家庭が作る地元料理を紹介します。

材料 (2人分)

2個
陳皮の粉(酸っぱい)
適量

作り方

  1. 1

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    トマトを冷やして。

  2. 2

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    トマトを切る。

  3. 3

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    これが陳皮のパウダー。

  4. 4

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    あるいは、この陳皮の漬けおやつを使ってもいい。

  5. 5

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    陳皮の漬けおやつを細かく刻む。(ミキサーでも可)

  6. 6

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    トマトにかける

  7. 7

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    酸っぱい陳皮の皮がトマトの甘味を引き出す。おいしいよ!

コツ・ポイント

ポイント:
1、食べる前、必ずトマトを冷やしてください。
2、酸っぱい梅のパウダーをかけても、おいしい。

このレシピの生い立ち

料理作り方の動画がYoutubeで見られます。チャンネル:@TAN_譚
https://youtu.be/XJG0I5meEwE
レシピID : 6278216 公開日 : 20/06/04 更新日 : 20/06/04

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