ケールの柑橘サラダ
Description
チーズのコクとヨーグルトソースの酸味が加わった爽やかなサラダ
トキタ種苗
材料
（2人分）
作り方
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1
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ケールは手でちぎり、甘夏は果肉を取り出す
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2
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器に①とカッテージチーズを盛り付け、Ａを混ぜ合わせてかけ、お好みで黒胡椒を振る
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コツ・ポイント
生のケールの歯ごたえと少し残る苦みが柑橘との相性が良いです。柑橘はお好みのものに変えて楽しめます。
このレシピの生い立ち
料理研究家の尾田衣子さん考案レシピです。
Instagram@gustoitalia.tokitaseed.japan にて先生のプロフィールもご紹介中。
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トキタ種苗
