No2555ニシン塩焼き大根おろしの象の画像

Description

ニシンデカ過ぎ!
切れ込み多めでほぐし易く食べ易く!

材料 (2人分)

2尾
小さじ1/2程度
小さじ2
4cm分
醤油
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    ニシンのエラとワタを取り除き水洗いし、両面に切れ込みを入れ塩をふって焼く。

  2. 2

    魚焼きグリルの敷き水にお茶っ葉を入れて焼くのがポイント!

  3. 3

    大根おろしは水気を切って象さん型で押し固め醤油を目鼻耳に垂らして出来上がり。
    これはどうでもいいか!!

コツ・ポイント

魚焼きグリルの敷き水にお茶っ葉を入れて焼くのがポイント!
お茶の湯気で臭みとり香り付け!
ニシンの小骨には要注意!

このレシピの生い立ち

大根おろしアートらしきは象さん。
レシピID : 6280003 公開日 : 20/06/05 更新日 : 20/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ほのんこまま
フワッとホクホク、とても美味しく焼けました\(^^)/お茶っぱ、ティーバックで。臭み取れたのかな、食べやすかったです。