小松菜と油揚げの煮付け

小松菜を6〜7cmに切り、油揚げは5mm間隔で切る。

鍋に水100ccを入れる。そこに出汁の素、醤油、酒　砂糖をいれ、沸騰するまで沸かす。

沸騰したら油揚げを投入。煮立ってきたら小松菜を投入して煮る。