野菜たっぷり☆具だくさんホットサンド
作り方
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1
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クリームチーズ、ハム、卵、青じそ、レタス、今回はこちらの具材を準備します。
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2
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パンをトースターで焼きます。
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3
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卵に醤油を入れまぜます。フライパンにサラダ油を入れ、卵を焼きます。パンに挟まる大きさなら、形は自由です(^^)。
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4
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焼けたパンにバター、粒マスタード、クリームチーズを塗り、片方のパンに青じそをのせます。
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5
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同じ方のパンに半分に切ったハムを写真のように乗せます。すみっこまで美味しく食べられますよ。マヨネーズと胡椒をのせます。
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6
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その上に焼いた卵をのせます。
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7
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最後にレタスをたっぷりのせます。
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8
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もう一枚のパンをかぶせ、半分に切ってできあがり!
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コツ・ポイント
自分で作るとパンのすみっこまで、具材入れられるからいいですよね。いろんな具をたっぷり挟むのがしっかりした食事になっていいと思います。
このレシピの生い立ち
サンドイッチで一緒に野菜もたくさん食べたかったので、好きな物ばかりたっぷりはさみました(^^)