お吸い物のあんかけ豆腐
とっとっ豚
作り方
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1
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お豆腐を好きな大きさに切ります
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2
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ちっちゃなフライパンに、お水、お吸い物を入れます
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3
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少し沸いてきたら豆腐投入
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4
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水とき片栗粉を入れて、とろみが付いたら出来上がり
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コツ・ポイント
お吸い物を溶かすときは、後で水とき片栗粉が入るので若干濃いめで大丈夫
このレシピの生い立ち
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