ひんやりレモンチーズタルト
作り方
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1
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大さじ3のお水にゼラチンを振り入れ ふやかしておく
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2
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ビスケットをジップロック等に入れ 棒などで 押して細くし 溶かしたバターを入れてよくなじませる。
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3
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②を型に入れ ラップを使って均一になる様 押し広げ 冷蔵庫で冷やす
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4
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クリームチーズをラップをしてレンジ600wで20秒あたため 柔らかくし お砂糖をいれ よく混ぜる
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5
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レモン汁を3回くらいにわけながら ④に入れ その都度 よく混ぜる
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6
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レモンの皮 黄色い部分のみ すりおろして⑤にまぜる
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7
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生クリームにお砂糖をいれ 8分立ちにし ⑥に混ぜる
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8
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①のゼラチンを600wで30秒あたため 溶かし ⑦に入れ よく混ぜる
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9
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③の型に優しく流し入れ へら等で平らにし 冷蔵庫で冷やし固めれば 出来上がりです!
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簡単 濃厚レモン&クリチアイスも見ていただけたら嬉しいです!
レシピID6281597
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まり☆りんさん♡
はじめまして♡ このレシピ初のつくれぽありがとうございます\(//∇//)小さなタルトに流し込んで↓
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作るとかわいくて素敵ですね♡今度私もやってみます!
寒くなってきましたので ご自愛ください!
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コツ・ポイント
ビスケットは細く粉々にして下さい!
半日ねかすとさらに美味しいと思います!
半日ねかすとさらに美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
さっぱりしたおやつが食べたくて 作りました!