目からウロコの豆腐丼
るなこ
作り方
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1
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お湯を沸かして沸騰したら火をとめて卵を入れます。そのまま蓋をして約１０分待って温泉卵を作ります
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2
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白ご飯の上にかつお節、適当にカットした豆腐、温泉卵、万能ねぎをちらして、昆布つゆを適量かけたら出来上がり
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3
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4
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コツ・ポイント
昆布つゆは甘いという方はお醤油で。温泉卵がなくても充分美味しくいただけますよ♪
このレシピの生い立ち
大好きな冷奴をご飯にのせたらすごく食べやすいどんぶりができました。食欲がなくてもさらっとイケちゃいます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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るなこ
