300円程で出来ちゃうキーマカレー
Description
簡単キーマカレーをお家で楽しもうヽ(*´∀｀)ﾉ♪
写真ではご飯が雑穀米になってますが普通に白米でも出来ます( ´∀`)
写真ではご飯が雑穀米になってますが普通に白米でも出来ます( ´∀`)
コイヌ
材料
（2人分）
200g
1/2個
1/2個
1/2
塩こしょう
少々
ブイヨン
4g
カレー粉
大さじ1〜2(お好みの辛さで)
ケチャップ
大さじ1
アメリカンハーブソルト(あれば！無くてもOK)
少々
作り方
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1
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野菜を細かく刻みます！
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2
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野菜から熱したフライパンに入れ炒めていきます！
この時ジャガイモは時間がかかるのであらかじめレンジで温めておくといいです
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3
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火が少し通ったら合挽き肉を入れ、塩こしょうをして完全に火が通るまで炒めます！
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4
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火が通ったら残りの調味料を全て入れ炒めます！
後はご飯の上に乗せて完成ですヽ(*´∀｀)ﾉ♪
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5
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ちなみにサラダの上にキーマカレーを乗せて食べるのもオススメです！
ダイエット中の私には嬉しいご飯です(*´･ω･｀)b
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コツ・ポイント
ジャガイモを炒める前にレンジで温めるとありますが温め過ぎ注意で！潰れてしまといけないので(^_^;)
ちなみに余ったジャガイモでラップをしてレンジで蒸かし、潰して塩こしょうとマヨネーズを入れて混ぜるとポテトサラダになります！お供にいいかと♪
ちなみに余ったジャガイモでラップをしてレンジで蒸かし、潰して塩こしょうとマヨネーズを入れて混ぜるとポテトサラダになります！お供にいいかと♪
このレシピの生い立ち
キーマカレーが食べたかったので(笑)
普通にカレーを作ると余ったりしちゃうのでキーマカレーだったら量を調節して作れば余らないので(^_^;)
それに安く出来ますから(笑)
まぁ、その日のお肉の金額によって多少変わりますけどね(汗)
普通にカレーを作ると余ったりしちゃうのでキーマカレーだったら量を調節して作れば余らないので(^_^;)
それに安く出来ますから(笑)
まぁ、その日のお肉の金額によって多少変わりますけどね(汗)
(
)
コイヌ
