スタミナ豚バラ炒め☆
Description
しゃきしゃきもやしと、タレで炒めてしっかりと味の付いた豚バラの組み合わせ☆相性バッチリです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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もやしを水でサーっと洗い流し、お皿にどん!
600wの電子レンジで3分チン!します。
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2
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小口ねぎを切っておきます。
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3
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熱したフライパンにオリーブオイルを入れ(少量)豚バラを両面色が変わるまで焼きます。
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4
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焼き肉のタレでジュワ~っと、若干とろみがつくまで炒めます。
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5
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レンチンしたもやしの水分をサーっと流し、その上に炒めた豚バラ、小口ねぎをパラパラ散らしたら完成です!
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コツ・ポイント
もやしには味を付けないので、豚バラの方にしっかりと味を付けると丁度良いバランスになります!
焼き肉のタレは檸檬味でなくても、お好みのタレでもOK!
焼き肉のタレは檸檬味でなくても、お好みのタレでもOK!
このレシピの生い立ち
時間がない時にサッと作れるのはないかと思い、時短豚バラ炒めを考えました。
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