休日の朝に♪バナナブレッド バナナケーキ

休日の朝に♪バナナブレッド バナナケーキの画像

Description

気付いたらバナナが黒くなってた!そんな時に特にオススメ。見切り品のバナナも◎

材料 (6号型1台分、パウンドケーキ型なら2つ分)

3本
120g
120g
バター
120g
上白糖(三温糖でも○)
100g
2個

作り方

  1. 1

    バターをクリーム状になるまで混ぜる

  2. 2

    砂糖を加え、混ぜる

  3. 3

    卵を溶き、少しずつ加え、混ぜる

  4. 4

    ふるった強力粉、薄力粉、ベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  5. 5

    フォークの背で潰したバナナを加え、混ぜる

  6. 6

    170度に予熱しておいたオーブンで40分焼く
    焦げそうな時は、途中でアルミホイルを被せてください

  7. 7

    真ん中に竹串を刺して、中まで焼けているか確認する

  8. 8

    生地が付いてこなければ出来上がり♬
    生地が付いて来た時は、さらに10分ほど焼いてください

コツ・ポイント

スポットがいっぱい出て来た完熟バナナを使うと、美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

混ぜていって焼くだけ。寝起きで寝ぼけていても作れますよ。美味しい香りに包まれて、幸せな休日の始まりです♪
レシピID : 6282871 公開日 : 20/06/07 更新日 : 23/02/22

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