休日の朝に♪バナナブレッド バナナケーキ
作り方
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1
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バターをクリーム状になるまで混ぜる
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2
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砂糖を加え、混ぜる
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3
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卵を溶き、少しずつ加え、混ぜる
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4
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ふるった強力粉、薄力粉、ベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
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5
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フォークの背で潰したバナナを加え、混ぜる
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6
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170度に予熱しておいたオーブンで40分焼く
焦げそうな時は、途中でアルミホイルを被せてください
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7
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真ん中に竹串を刺して、中まで焼けているか確認する
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8
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生地が付いてこなければ出来上がり♬
生地が付いて来た時は、さらに10分ほど焼いてください
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コツ・ポイント
スポットがいっぱい出て来た完熟バナナを使うと、美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
混ぜていって焼くだけ。寝起きで寝ぼけていても作れますよ。美味しい香りに包まれて、幸せな休日の始まりです♪