甘味噌風味の豚の生姜焼き(^。^)

甘味噌風味の豚の生姜焼き(^。^)の画像

Description

普通の生姜焼きにお味噌の甘味噌の風味を加えてみました!
豚肉にあって、ご飯が進む一品でした~(^。^)!

材料 (2)

200g
生姜
適量
醤油
大4
砂糖
大2
味噌
小1
酒1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    生姜をたくさんすって、醤油、砂糖、味噌、酒、ごま油の中に豚肉を漬け込みます。

  2. 2

    あとはお肉を焼きます。

  3. 3

    お肉が焼けたら、汁だけフライパンで煮詰めて、お肉にかけて出来上がり☆

  4. 4

    今日の備え付けは、茹でたもやしにシソを混ぜました!

コツ・ポイント

漬け込む時に、ごま油を入れると、お肉がやわらかくなります!

このレシピの生い立ち

ママの味(^、^;)
レシピID : 628354 公開日 : 08/08/17 更新日 : 08/08/17

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