にんにくの芽と豚肉のスタミナ炒め
作り方
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1
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にんにくの芽を一口大に切る。
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2
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フライパンに油を熱し、豚肉に塩胡椒を振って炒める。
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3
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豚肉の色が変わったら、にんにくの芽を加えて炒める。
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4
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にんにくの芽がしんなりしてきたら、すき焼きのタレを加え全体になじませる。
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コツ・ポイント
水溶き片栗粉を少し入れてとろみをつけてもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
母に教わりました。
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にんにくの芽を一口大に切る。
フライパンに油を熱し、豚肉に塩胡椒を振って炒める。
豚肉の色が変わったら、にんにくの芽を加えて炒める。
にんにくの芽がしんなりしてきたら、すき焼きのタレを加え全体になじませる。