炒飯

米1合、卵2個、焼豚、刻みネギ、塩、胡椒、醤油、サラダ油、ごま油を準備。

まず米1合を炊き、炊いたご飯をさます。

卵１つをといで冷めたご飯にかける

そこに焼き豚と、といだ卵を入れる。

そのあとに卵が半熟くらいになるとご飯を入れる。

ご飯を入れると中〜強火で焦げない程度に炒める。

ご飯の半分くらいが炒まったところで醤油を大さじ2杯いれる。

全体的にこんがりしたら完成。