手作り濃厚サワークリーム
作り方
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1
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クリームチーズは冷蔵庫から出したら耐熱皿にのせて軽くラップして柔らかくなるまで加熱(約30秒〜様子見て1分あるかないか)
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2
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クリームチーズが柔らかくなったらそこにプレーンヨーグルト加えてよく混ぜる。
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3
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出来上がり**
タコスや色々な料理にのっけたり混ぜたりして使ってください♪
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コツ・ポイント
クリームチーズは硬いと混ぜにくいので常温に戻すか時間がなければレンチンで柔らかくしてからしっかり混ぜること。するとプレーンヨーグルトと混ぜやすいです。
このレシピの生い立ち
タコス食べる時に買い忘れたということが多く、幸いチーズケーキの材料が残っていたのでクリチとヨーグルトでそれっぽくなりそうと混ぜたらリッチなサワークリームになったとさー笑 子供のジュース実験みたいな感覚でできました笑