ホタテとほうれん草のバター焼き
作り方
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1
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しめじの軸を切り手でほぐしてバラバラにしておく。
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2
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フライパンにバターを入れて火にかける。
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3
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ホタテとしめじをフライパンにいれ軽く炒める。
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4
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洗ったほうれん草を4センチくらいに切ってフライパンにいれ軽く炒める。
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5
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塩コショウ、しょうゆ、味の素を絡めて炒めたら完成!
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コツ・ポイント
あまり火を通しすぎずさっと炒める。
このレシピの生い立ち
ホタテが安かったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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